Union Vintage 2005 Double Wood
Review Union Vintage 2005 Double Wood: o que já era bom, se tornou lendário. Continuar lendo Union Vintage 2005 Double Wood
Autor: barmandeapartamento
Kilchoman: uma destilaria, cinco reviews.
Um review de 5 whiskies daquela que está se mostrando uma das destilarias mais interessantes de Islay. Loch Gorm 2024, Sauternes Cask 2024, PX Sherry Cask 2023, Machir Bay Cask Strength 2021 e Batch Strength Tour Edition. Continuar lendo Kilchoman: uma destilaria, cinco reviews.
Octomore, 5 reviews: a hora da verdade
Na primeira parte desse artigo falamos um pouco do porquê um Octomore não vai transformar sua boca em um fumódromo, deixando sua língua dormente e contaminada com fumaça por uma semana – mesmo tendo um número 4 ou 5x maior de PPMs do que um Laphroaig ou Ardbeg. Imagino que muita gente tenha ficado decepcionada com isso e talvez nem chegue a ler a segunda … Continuar lendo Octomore, 5 reviews: a hora da verdade
Octomore: uma ode à fumaça
um pouco sobre a história dos Octomores, seu processo de produção e o que diferencia esses whiskies de outros turfados da ilha de Islay – e talvez, do mundo. Continuar lendo Octomore: uma ode à fumaça
Whiskies maturados em barris de Sherry?
Após destruir a ilusão de milhares de fãs de que whiskies são maturados ou finalizados em barris de Sherry, vamos explicar essa bagunça toda. Continuar lendo Whiskies maturados em barris de Sherry?
O que é esse Sherry que todo mundo fala?
Como perceber no whisky nuances de. algo que mal sabemos do que se trata? Esse texto veio solucionar esse problema. Continuar lendo O que é esse Sherry que todo mundo fala?
Glencadam 10, os brutos também amam
Review do Glancadam 10: como você chama um whisky que tinha tudo para ser “um ótimo rótulo de entrada, leve e fácil de beber” mas que acaba sendo um whisky muito bom, que te surpreende de verdade? Continuar lendo Glencadam 10, os brutos também amam
Glenlivet: 4 em 1
Um review comparando os 4 Glenlivets mais famosos, acompanhado de um pouco de filosofia de alto teor alcoólico. Continuar lendo Glenlivet: 4 em 1
Union Vintage 2005
Review do Union Vintage 2005: além de ser o single malt nacional mais velho já lançado e não apenas “do Brasil”, muito provavelmente de todo o continente americano, ele também foi produzido em uma destilaria que não existe mais. Continuar lendo Union Vintage 2005
Destilaria Deanston
Não tem séculos de idade, não nasceu como destilaria e, quando virou uma, foi para produzir para blends. Hoje é responsável por alguns dos melhores whiskies do mercado. A Deanston é, de fato, uma destilaria peculiar. Continuar lendo Destilaria Deanston
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