Glen Scotia Double Cask

Campbeltown é uma das mais remotas cidades da Escócia continental, localizada em uma península na parte sudoeste do país e completamente fora de qualquer rota turística. A população da cidade (em declínio) é de pouco mais de 4.500 pessoas e faltam empregos e oportunidades para os mais jovens. Mas nem sempre foi assim…

Quando Alfred Barnard (escritor britânico que visitou quase todas as destilarias do Reino Unido em 1885) esteve na cidade para o seu livro The Whisky Distilleries of the United Kingdom – As Destilarias do Reino Unido – existiam 21 destilarias registradas em Campbeltown, que juntas somavam uma capacidade produtiva de 9 milhões de litros de álcool por ano.

A indústria de whisky era tão próspera lá que, em 1891, a cidade era tida como a mais rica (per capita) de todo o Reino Unido.

Todavia a boa fase não durou muito tempo. Fatores como a Lei Seca americana, a construção de ferrovias em outras regiões da Escócia e o estilo de whiskies mais pesados como os de Campbeltown saíram de moda, fazendo com que a indústria do whisky da região entrasse em uma crise irremediável.

Das 30 distilarias que operavam na época áurea em que a região era conhecida a Capital Mundial do Whisky, em 1935 apenas duas sobreviveram: Springbank e Glen Scotia.

Mas então parece que a Fortuna voltou a sorrir sobre a região.

Quase um século depois as pessoas voltaram a olhar para a península de Campbeltown e para os maltes pesados, oleosos e cheios de personalidade produzidos lá.

Em 2013 a Springbank vendeu uma garrafa de whisky de 50 anos de idade por £50.000 libras para um colecionador Chinês, nos anos seguintes parece que os olhos de todos os entusiastas começaram a se voltar para a destilaria. Hoje, seus whiskies se tornaram quase impossíveis de se encontrar (e pagar).

Já a Glen Scotia foi nomeada a Destilaria Escocesa do Ano na Scottish Whisky Awards e ‘Best in Show’ na San Francisco World Spirits Competition com seu Glen Scotia 25 anos em 2021.

Em 2022 o Victoriana foi eleito melhor scotch whisky de 2022 na Online Scotch Whisky Awards 2022 e melhor whisky Sem Idade Declarada na World Spirits Competition.

Os olhos dos entusiastas já se voltaram para a Glen Scotia, talvez agora seja apenas uma questão de tempo para as garrafas se tornarem cada vez mais raras e seus preços dispararem – ou, na pior das hipóteses, que na busca de atender uma demanda cada vez maior a qualidade dos whiskies comece a cair e os whiskies produzidos hoje virem apenas lendas da época em que a destilaria esteve em seu ápice.

Para saber mais sobre a destilaria clique aqui.

Glen Scotia Double Cask

O Glen Scotia Double Cask foi lançado em 2015, junto com a maior parte do core range da destilaria que conhecemos atualmente, com o 15 anos e o Victoriana. Foi quando a destilaria, já sob comando do Loch Lomond Group, apresentou sua nova identidade visual, abandonando as terríveis garrafas com as vacas psicodélicas.

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Ele o rótulo de entrada do portfólio da destilaria e, apesar de ser um whisky sem idade declarada, sua receita atual é um whisky maturado por 5 anos em barris ex-Bourbon de primeiro enchimento e finalizado por 9 meses em barris ex-Sherry Pedro Ximenes (PX).

Categoria: single malt
País: Escócia
Região: Campbeltown
Idade: NAS
Barris: Ex-Bourbon e PX.
ABV: 46%
Filtragem à frio: não
Corante: sim

Aromas:

A primeira sensação que vem ao servir a taça é de que acabamos de servir um vinho de Jerez PX, muito adocicado, com tâmaras e caramelo. Depois de alguns instantes o doce fica bem menos pronunciado e consegue-se perceber aromas mais típicos dos whiskies da destilaria. Cítrico de casca de limão siciliano, um frutado que lembra laranja e algo tostado que lembra açúcar queimado.

Sabor:

No paladar é bem menos adocicado do que o aroma sugere. A textura é bem oleosa. Levemente apimentado e com especiarias . Baunilha, gengibre e mel.

Finalização:

A finalização é curta e ligeiramente frustrante. Aqui o leve amargor típico da destilaria aparece um pouco, junto com uma sugestão de algo salgado.

Nota: 84
Um whisky muito bom, acima da média.
Quer detalhes sobre as notas? Clique aqui.

Conclusão:

É um dos melhores whiskies de entrada de qualquer destilaria escocesa. Se levarmos em consideração que não é um whisky caro e ainda é relativamente fácil de encontrar (já teve até importação oficial no Brasil), fica bem fácil recomendar a sua compra.

Será que daqui a alguns anos, não vamos nos lembrar de como era fácil comprar os whiskies da Glen Scotia, assim como já foi os da vizinha Springbank e não soubemos dar valor a isso?

3 comentários sobre “Glen Scotia Double Cask

  1. Muito bom este Whisky de entrada, aliás até hoje eu não bebi um Glen Scotia que eu não gostasse. Parabéns pela matéria, estou gostando muito do conteúdo da academia, publicações cheias de informações, imparciais e extremamente bem feitas

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